超下饭的豆角炒肉

超下饭的豆角炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   锅内放热水，豆角切断放锅内，水开焯5分钟，豆角变软，捞出备用。

2. 第2步.

   热锅少油，放花椒冒烟，中火，放入五花肉翻炒。然后五花肉扒拉到锅边，放入小米椒，青椒，蒜瓣，翻炒。倒入料酒去腥，放一点点盐和生抽，先把肉炒到入味，炒2分钟。

3. 第3步.

   然后倒入焯过的豆角，再放一点点老抽，再放一点点盐。一起翻炒两三分钟。尝一尝出锅即可。