
这个饼干,完全是为了自己而创作的。因为我不爱吃甜爱吃咸,又怕胖,所以做了这个高纤饼干,饼干加了油肯定有热量,我已经尽量减少了油脂含量,增加全麦粉及燕麦,吃了多喝水就有饱足感,如果真的怕胖就最好别吃啦!

黑、白芝麻混合,先用平底锅炒香,放凉备用

黃油室温放软,加入盐打发

徐徐加入蛋液继续搅拌

加入炒香放凉的芝麻

所有的干料混合

加入黄油中

搅拌均匀

装入塑料袋中冰箱冷藏30分钟

取出分2份,盖上保鲜膜擀成薄片

切片排在烤盘上

190-200度烤10分钟,出炉先别急着取出,否则容易碎

放凉之后,放密封盒保存