突然发现的秘密有一次在下厨房买了一种特别不咸,芯特别油的咸鸭蛋。好吃到什么菜都想放一点。意外放了几次,放入咸鸭蛋的汤非常鲜美。茼蒿臭豆腐是云南的家常小炒,因为我是蛋素宝宝,菜里面不放五辛。脾气暴躁的宝宝也可以试着戒五辛(葱 蒜 韭菜 洋葱 香菜)有助于性格变的柔和
(最好用不粘锅) 先炒臭豆腐和鸭蛋,放少许调料,臭豆腐一定要炒熟,炒到起糊边微黄更香。 然后倒入茼蒿拌匀,炒一两分钟即可,香辣味的更下饭噢