甘草白糖渍杨梅

甘草白糖渍杨梅的做法步骤

1. 第1步.

   杨梅洗净，加盐。

2. 第2步.

   加入清水浸泡半小时。

3. 第3步.

   一开始以为有虫子吓一跳，仔细看看原来是小水珠，😄

4. 第4步.

   在盐水里清洗一下，捞出来。

5. 第5步.

   擦干备用。

6. 第6步.

   翻出来盐渍的玻璃器皿，洗净擦干。

7. 第7步.

   里面铺一层白糖。

8. 第8步.

   一层杨梅一层白糖。

9. 第9步.

   加入泡软的甘草片。

10. 第10步.

    用玻璃重盖压一下，使杨梅流出一点汁液，帮助腌制。

11. 第11步.

    半小时以后拿出来翻动一下。

12. 第12步.

    大概一小时，杨梅汁慢慢出来了，好漂亮😊

13. 第13步.

    杨梅汁可以倒出来做菜了，剩下的杨梅继续腌渍一下，当小零食吧😄