清蒸金昌鱼

清蒸金昌鱼的做法步骤

1. 第1步.

   金昌鱼清洗干净，切刀摆盘，用姜丝，料酒，盐巴腌个十五分钟

2. 第2步.

   放入花椒，姜丝，葱丝，淋上蒸鱼豉油，放上小米辣，上锅清蒸七分钟左右出锅。