最近几天高温持续，早上不想吃热乎乎的东西，只想吃凉凉，正好家里买的燕麦和醪糟还没吃完，加了点水果和酸奶坚果进去，做了一道很既有酸奶的醇厚，又有醪糟的香甜和水果坚果独有的味道的醪糟酸奶燕麦粥。即可用来做早餐和甜点来吃又可以用来减肥瘦身。
所有材料准备好，核桃仁切碎，火龙果去皮切块放取4块入碗中备用。
酸奶取4勺倒入装有火龙果的碗中，在倒入3勺醪糟，用筷子把酸奶和醪糟快速搅拌完全融合。
倒入25克积食燕麦和切好的核桃碎和酸奶完全融合，浸泡到燕麦完全变软即可，差不多1-2分钟左右。
吃之前放上几颗樱桃点缀一下。
1、水果和坚果可以根据自己喜欢的随意放。
2、上班没时间做早餐的可以做这个来当早餐，既省事又有营养，还能减肥瘦身。
3、喜欢吃水果或坚果的可以多放点，也可以加不同种类的水果或坚果。
4、坚果要买原味的，水果最好也放味道比较甜的水果，不然做出来口味很怪异。
5:酸奶可以买任何牌子的都可以。