#生机满满#生食南瓜/胡萝卜可可饼

#生机满满#生食南瓜/胡萝卜可可饼的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜子/亚麻籽＋水，用破壁机打成坚果奶(水比较少，尽量打吧) 再＋南瓜/胡萝卜&香蕉，继续打成细腻糊糊~

2. 第2步.

   椰子粉 生可可粉 洋车前子壳粉(增加粘度)混合，倒入打好的糊糊，拌均匀，最后状态是偏湿润松散的 *注：椰子粉和可可粉都是没有筋度的，必须加洋车前子壳粉才能粘起来，不然十分松散！如果希望结构更结实，可将洋车前子壳粉量增加~

3. 第3步.

   (无论南瓜/胡萝卜多美丽，混合完都是一个shai儿…)

4. 第4步.

   捏饼子咯！ 我喜欢用虎口量捏面团，每次都30±2g，可准了😄

5. 第5步.

   用我的“虎口量捏”大法做了15~16个饼

6. 第6步.

   盆底剩下的一丢丢和粘在手上的，可以直接吃掉！好吃别浪费啊~~ (前提是事先已把手洗干干净净🙌)

7. 第7步.

   把这些矮敦子低温风干一下下，便于保存~ 用烤箱最低温(家里美的最低60℃)，风炉档，风干30~50min

8. 第8步.

   成品干爽不脏手~ 但生食的东西都容易坏，要尽快吃完！冷藏也别超过5天！不然就冷冻，3个月都没问题😉

9. 第9步.

   有时吃到逃过千刀万剐的南瓜/胡萝卜，也挺惊喜的😄

10. 第10步.

    还不错的“胡萝卜＋黄瓜“配方☞ 胡萝卜1根(≈115g)＋黄瓜1根(≈150g) 香蕉1根(≈100g) 坚果(生腰果) 1把 水 85g 椰子粉 120g 生可可粉 20g 洋车前子壳粉 1.5tbsp →→可做15个

11. 第11步.

    出门吃草大法の“芥蓝“配方☞ 芥蓝一大把 (≈200g) 红枣 10中粒 坚果(生腰果) 1把 水 85g 椰子粉 125g 生可可粉 30g 洋车前子壳粉 1.5tbsp →→可做15个