马齿苋性凉，消炎，号称植物抗生素。马齿苋具有清热除火,解酒,止泄,消炎止痛的功效。非常适合急性肠炎、痢疾患者食用！
准备食材
马齿苋洗净，焯一下断生，捞出切段，撒上其他调料拌匀即可。
马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以，孕妇忌吃马齿苋，但临产前又属例外，多食马齿苋，反而有利于顺产
