咖喱猪排饭🍛

咖喱猪排饭🍛的做法步骤

1. 第1步.

   小猪猪的肉排来两片

2. 第2步.

   用刀背横竖交错的锤它，锤到它变大

3. 第3步.

   放点盐和黑胡椒粉腌制一小时，这两种味道就足够了，相信我

4. 第4步.

   胡萝卜，土豆，红葱头都切丁

5. 第5步.

   油热后放蒜末，洋葱炒出香味

6. 第6步.

   把土豆和胡萝卜倒进去翻炒至表面微焦

7. 第7步.

   放入一块咖喱，根据食材多少来调整哦

8. 第8步.

   趁熬咖喱汁的间隙，我们来处理猪排

9. 第9步.

   在淀粉里滚一圈，把多余淀粉抖一抖

10. 第10步.

    再放入鸡蛋液

11. 第11步.

    最后裹上面包糠

12. 第12步.

    咖喱汁熬到浓稠的时候加入少许牛奶，搅拌均匀出锅

13. 第13步.

    油温烧开，然后转小火，放猪排炸到两面金黄

14. 第14步.

    捞出后再复炸一次，一定要小火

15. 第15步.

    用厨房纸吸去多余的油脂

16. 第16步.

    外酥里嫩，真好次❤️