今天逛超市看到小麦胚芽,一时兴起买回家给女儿做点饼干!烤好马上试吃口感很不错,有点停不下来的节奏真真的好吃!这个配方微甜,喜欢甜一点的可酌情加量。这款也很适合大人吃,高纤维又很香脆!
鸡蛋,黄油,糖分一起融化!我是用小个装黄油所以4个刚好。
低粉,胚芽,芝麻,奶酪切小备用
步骤一融化好加在主料里一起拌匀
注意是拌匀就好,无需用大劲揉!盖好醒面一个小时
擀平切成条,烤箱170度上下火预热,装盘烤15分钟。时间快到时可多关注一下!
擀面时可在面团上盖层保鲜膜,这样比较好擀又不会粘。