
夏天不想沾染油烟除了叫外卖还有好吃的烤箱菜,不开火不用油,健康又低脂,关键是还非常好吃~香菇烤制过有香香的汁水混着鸡蛋的香,虾的鲜~厚厚得香菇肉有一种肉肉的口感,Q弹滑嫩,不放虾的话素食主义也可以.

食材准备,烤箱提前预热200度

处理食材,香菇去把,留下盖子

虾解冻后切小块,鸡蛋打散,把蒜末姜末和鸡蛋一起搅匀

把鸡蛋液倒入香菇盖,放上虾肉,撒上海盐和黑胡椒

烤箱烤制十五分钟.就可以吃了,方便简洁
香菇单独烤也会非常好吃
作为减脂零食不错
大花菇也非常适合这道菜
没有烤箱,不沾平底锅也可以做
反正很推荐啦 超好吃