[超下饭]泡椒香菜牛肉

[超下饭]泡椒香菜牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片，放入料酒生抽、老抽，少量淀粉～捏匀腌制15-20分钟～其间准备其他材料：泡椒、小米辣、蒜切好～香菜洗净切段～

2. 第2步.

   热锅放油，牛肉过油炒变色呈出～

3. 第3步.

   锅洗干净，重新放油，把小米辣和泡椒蒜放进去，炒香！

4. 第4步.

   炒香后，倒入牛肉，翻炒，放适量盐和鸡精～翻炒～

5. 第5步.

   出锅前将香菜放入，稍微翻炒即可出锅了～

6. 第6步.

   呈上一碗米饭🍚🍚🍚，超下饭香菜牛肉！其活儿！