健康低脂-素鸡丝翅(羹)

健康低脂-素鸡丝翅(羹)的做法步骤

1. 第1步.

   冬菇，木耳，银耳，金针菇，素鸡或豆干切丝准备，或者喜欢的任何材料都可以。还可以加入粉丝(今天家里刚好没有特)

2. 第2步.

   锅里加入油

3. 第3步.

   中火拌炒材料

4. 第4步.

   加入白胡椒粉继续炒

5. 第5步.

   再加入耗油，不加也可以。

6. 第6步.

   倒入素高汤或热水。依照喜好也可加入鸡汤或骨头汤。

7. 第7步.

   盖上盖子中大火煮

8. 第8步.

   生粉加水做勾芡准备

9. 第9步.

   5分钟左右煮沸加适量盐以及加入生粉水勾芡

10. 第10步.

    汤汁成羹糊状

11. 第11步.

    最后加入一小汤匙麻油提味

12. 第12步.

    上桌啦