
现在是车厘子上市的季节,
车厘子,具有健脾养胃、补益肝肾、养血等作用。还可以美容养颜
女性朋友可以多吃一些
我用它来酿一坛水果酒。
偶尔也来一下情调
口感很好,有淡淡清香,
口感很绵柔
比红酒口感好一点,自认为的
喜欢的朋友可以泡一点喝喝。
夏日还可以做一个鸡尾酒🍸

这是朋友送的汶川车厘子 有点多就想泡点果酒喝喝 车厘子清洗干净,用盐水泡10分钟 铺平晾干水分,要把车厘子的靶去掉 那个会苦涩也会让酒的发酵腐坏。 所以要剔除了,也要挑一下车厘子, 不能有破的、烂得。

我准备的是北京二锅头散酒,高度酒,56度。泡酒还是要用高度酒,

酒瓶不能有水,清洗好晾干 一层车厘子一层糖。铺好就好 糖也可以换成普通的冰糖 如果喜欢甜一点可以多点冰糖

最后把白酒倒进去就行 到9分满 随着时间的发酵会有气体的 不要太满 放在阴凉地方发酵 瓶口要密封好不能进空气哦
最好是3个月以后再饮用,
头一个星期每天摇晃一下,让冰糖融化
之后就静静等待就好