绝对没有人会讨厌布丁吧！布丁的美味，吃好几个也没问题。
这次介绍布丁的制作方法，自己也能在家轻松做喔！
作法简单，只需要混合后接着蒸熟，你也可以与朋友或孩子一起动手做，相信可以获得更多乐趣！
首先将牛奶、蛋、砂糖混合。
接着由滤网过滤至容器内。
取平底锅煮滚水。
放入布丁。
盖上盖子小火蒸15分钟。
等待蒸熟期间，做焦糖。 取另一锅放入水及砂糖中火煮滚。（不要搅拌）
等焦糖煮到变茶色，加入水调整浓度。
就完成焦糖了。
将完成的焦糖淋在蒸好的布丁上。放进冰箱冷藏，就可以吃到冰凉的布丁了！
如果焦糖不够，可以等比例多做一些。如果你喜欢，也可以加入香草精，也相当美味喔！