凉拌鸡块

凉拌鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿切块洗净 放入锅中，加3勺料酒，一块姜，少许香料 煮开抛开浮末，煮15分钟，煮熟。

2. 第2步.

   辣椒，蒜切碎，香菜切成小段

3. 第3步.

   调料，将香菜辣椒蒜放在一起，加入少量盐，一勺酱油，半蚝油，半醋，半香油，再加小半碗煮鸡腿的汤。

4. 第4步.

   将料汁跟鸡块混合，如果想要更入味可以放冰箱冷藏一下。