蒜油芦笋

蒜油芦笋的做法
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蒜油芦笋的做法说明

超级简单的做法,能品尝到芦笋的鲜甜滋味

蒜油芦笋的食材和调料

芦笋
蒸鱼豉油
小米辣

蒜油芦笋的做法步骤

  1. 第1步.蒜油芦笋的做法步骤 第1步

    准备材料 将芦笋根部较老的部分切掉

  2. 第2步.蒜油芦笋的做法步骤 第2步

    从中间切断 下锅焯水一分钟,捞出摆盘

  3. 第3步.蒜油芦笋的做法步骤 第3步

    小米辣切碎,和蒜末拌匀 热油倒入碗中 再加入生抽拌匀

  4. 第4步.蒜油芦笋的做法步骤 第4步

    将调好的酱汁浇在摆好盘的芦笋上,大功告成

小贴士

1、不要加老抽,颜色会太黑,味道会发苦
2、芦笋焯水等水开了再放进去
3、一分钟就可以,有条件最好一捞出来就泡进冰水里,可以保持脆嫩的口感和碧绿的色泽

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