手工鸡肉香肠

手工鸡肉香肠的做法
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手工鸡肉香肠的做法说明

大家好,我是贝叔~

今天来分享营养丰富,无添加的—【手工鸡肉香肠】

香肠是一种对于宝宝们非常有吸引力的食物,宝宝们总是百吃不厌;可是,市面上售卖的那些香肠绝对不在妈妈们选择的辅食菜单中,因为吃着不放心有各种添加剂。

为了让宝宝们能吃得开心,妈妈们也能放心,当然还是自制的才行!

所以今天贝叔带来了这款香肠,它融合了鸡肉的香、胡萝卜洋葱的甜,简直不要太好吃,妈妈们可千万不要偷吃哦!

手工鸡肉香肠的食材和调料

胸肉400g
鸡蛋2个
胡萝卜80g
40g
淀粉30g
面粉20g
柠檬汁2滴
适量
黑胡椒碎适量
适量

手工鸡肉香肠的做法步骤

  1. 第1步.手工鸡肉香肠的做法步骤 第1步

    准备好各种材料

  2. 第2步.手工鸡肉香肠的做法步骤 第2步

    先将鸡胸肉400g洗净,切成小块,倒入料理机中开蔬果模式把鸡胸肉打成泥,倒出备用

  3. 第3步.手工鸡肉香肠的做法步骤 第3步

    将80g胡萝卜,40g洋葱洗净切成碎末备用

  4. 第4步.手工鸡肉香肠的做法步骤 第4步

    将400g鸡肉泥,80g胡萝卜末,40g洋葱末,20g面粉,30g淀粉,2个鸡蛋,2滴柠檬汁倒入容器里顺时针搅拌3分钟。

  5. 第5步.手工鸡肉香肠的做法步骤 第5步

    将馅料倒入裱花袋中,裱花袋口剪出1cm左右的口。

  6. 第6步.手工鸡肉香肠的做法步骤 第6步

    方法一:取出香肠模具刷上食用油,将搅拌好的肉馅倒入模具里填满,盖上模具盖子。水烧开后下火大火蒸20分钟,蒸好后脱模。

  7. 第7步.手工鸡肉香肠的做法步骤 第7步

    取出香肠模具刷上食用油,将搅拌好的肉馅倒入模具里填满,盖上模具盖子。放入烤箱,上火170度,下火170度,烤制15分钟,烤好后脱模。

  8. 第8步.手工鸡肉香肠的做法步骤 第8步

    手工鸡肉香肠就做好啦~

小贴士

我是贝叔!大家有任何问题都可以随时留言,我都会给大家一一解答

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