红烧炒南瓜

红烧炒南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜切末，南瓜去皮去籽洗净切成5mm左右的片。

2. 第2步.

   起锅热油，油热7成爆香花椒

3. 第3步.

   放入葱姜蒜爆香

4. 第4步.

   放入南瓜爆炒，加入一勺生抽，半勺盐翻炒均匀

5. 第5步.

   加入与南瓜齐平的清水，大火转中火🔥加盖焖煮十分钟

6. 第6步.

   十分钟后大火收汁

7. 第7步.

   做好的南瓜甜咸鲜美，软糯可口，好吃的不要不要的😋