凉拌秋葵,夏日爽口菜

凉拌秋葵,夏日爽口菜的做法
11人浏览0人收藏
收藏

凉拌秋葵,夏日爽口菜的做法说明

凉拌秋葵,不加盐和味精,健康爽口的夏日选择!

凉拌秋葵,夏日爽口菜的食材和调料

秋葵
小米辣
芥末
生抽
香油
蚝油

凉拌秋葵,夏日爽口菜的做法步骤

  1. 第1步.凉拌秋葵,夏日爽口菜的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.凉拌秋葵,夏日爽口菜的做法步骤 第2步

    秋葵去蒂下水焯 等水开再放入秋葵 水中加一点点盐,据说焯出来的秋葵会更绿

  3. 第3步.凉拌秋葵,夏日爽口菜的做法步骤 第3步

    一分钟后捞出

  4. 第4步.凉拌秋葵,夏日爽口菜的做法步骤 第4步

    放入凉水中冷却

  5. 第5步.凉拌秋葵,夏日爽口菜的做法步骤 第5步

    调配酱汁 小米椒、蒜末、蚝油

  6. 第6步.凉拌秋葵,夏日爽口菜的做法步骤 第6步

    烧一点热油淋上去 搅拌一下 加入生抽和醋

  7. 第7步.凉拌秋葵,夏日爽口菜的做法步骤 第7步

    浇在切好的秋葵上

  8. 第8步.凉拌秋葵,夏日爽口菜的做法步骤 第8步

    喜欢吃芥末的朋友可以加一点生抽和醋蘸着吃

小贴士

1、秋葵等水开了再下,一分钟就捞出,避免烫的过老
2、不要加老抽,颜色会不好看
3、蚝油和生抽都含盐,不需要另外加盐

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页