快手浓味卤香菇

快手浓味卤香菇的做法
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快手浓味卤香菇的做法说明

特别简单、快速,又浓郁的卤味香菇,还可以卤一切!

快手浓味卤香菇的食材和调料

鲜香菇24个
700克
A料
5克
八角1/8粒
桂皮1小块
草果1个
花椒20粒
香叶5片
10克
5克
食用油30克
B料
生抽20克
蚝油10克
豆豉5克
老干妈辣椒15克

快手浓味卤香菇的做法步骤

  1. 第1步.快手浓味卤香菇的做法步骤 第1步

    将A料全部放入主锅,3分钟/V/反转、小勺。

  2. 第2步.快手浓味卤香菇的做法步骤 第2步

    将B料全部加入主锅,3分钟/V/反转、小勺。

  3. 第3步.快手浓味卤香菇的做法步骤 第3步

    加入水和提前焯过的香菇,15分钟/V/反转、小勺。

  4. 第4步.快手浓味卤香菇的做法步骤 第4步

    浸泡一会儿就能吃了,时间越久,味道越浓郁。其实,当时也可以吃,很好吃。

小贴士

水,没过主食材就好,700克是我为了写方子特意量的,大家可随意。
此方子可以卤你喜欢的任意食材,该食材提前做断生处理即可。
至于口味,也可以根据个人喜好自我发挥,卤味原本就是可以自我发挥的好吃食。

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