酱爆锥螺

酱爆锥螺的做法步骤

1. 第1步.

   嵌掉锥螺尖头 以便于洗干净和吃

2. 第2步.

   葱姜蒜花椒干红辣椒备好

3. 第3步.

   郫县豆瓣酱准备好

4. 第4步.

   热锅内倒入适量油加入郫县豆瓣酱炒香再加入碗里的葱姜蒜备料翻炒 将螺加入继续炒倒入适量的料酒翻炒 加一点水盖盖焖两分钟即可享受