凉拌素食

凉拌素食的做法
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凉拌素食的做法说明

喜欢各种做得好吃的素食,暑假在家耐饿,就做素食吧!

凉拌素食的食材和调料

豆腐一把
西葫芦1/3个
胡萝卜半根
黄瓜半根
花椒粒适量
葵花籽油10克
5克
生抽1勺

凉拌素食的做法步骤

  1. 第1步.凉拌素食的做法步骤 第1步

    蔬菜切细丝,放盐抓匀备用

  2. 第2步.凉拌素食的做法步骤 第2步

    豆腐衣温水浸泡十分钟

  3. 第3步.凉拌素食的做法步骤 第3步

    腌制后的蔬菜和豆腐衣控水并混合,撒一丢丢糖(可不放)

  4. 第4步.凉拌素食的做法步骤 第4步

    花椒粒热油里爆香

  5. 第5步.凉拌素食的做法步骤 第5步

    花椒油浇在素菜上,再趁热倒生抽,凉拌,最后装盘即可。

小贴士

可以放各种喜欢的能凉拌的素菜,豆腐本身有饱腹感,适合素食。

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