健身餐—芝麻叶沙拉

健身餐—芝麻叶沙拉的做法说明

芝麻叶是指植物芝麻的叶片，现已成为人们调节胃口的最佳食品，在意大利，几乎大大小小的餐厅都能够看见这道菜。

芝麻叶不仅是极佳的食用干菜，还存在极大的营养价值。据《本草纲目》记载：芝麻叶，补脑髓，强筋骨。可见，芝麻叶的价值在从前就已经得到了古人的认可。

芝麻叶还具有滋养肝肾、润燥滑肠功能，能治疗病后脱发、急慢性咽炎等病症。

可以治疗中暑，有清暑解渴之效。

更重要的是，芝麻叶有着特别的香气，从不会因加作料而变味。