素食者的鲍鱼,平时都喜欢素炒或者干锅,这样吃比真鲍鱼还要好吃奥。杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。福建省古田县、浙江庆元县、湖南、山东等地都有出产。其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,还具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
使用筷子当道具哈哈😄
切成方块,焯水捞出
放入面粉
炸至金黄色
出锅
出锅焦上糖醋汁,或者胡椒粉,番茄酱均可