爸爸爱吃系列③:火山土豆泥

爸爸爱吃系列③:火山土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切片蒸煮(大概20分钟)

2. 第2步.

   土豆里加入黑胡椒和盐抓匀，塑型成山

3. 第3步.

   锅里放油放豆瓣酱炒出红油

4. 第4步.

   放入蒜末翻炒，炒出香味 放青红辣椒翻炒

5. 第5步.

   加，蚝油，生抽，糖，小半杯清水，煮一分钟出锅，淋在土豆泥上，完成。