Toast Fake Pasta. Zucchini (生酮/素食)无糖番茄酱烤西葫芦🍝

Toast Fake Pasta.    Zucchini                              (生酮/素食)无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法
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Toast Fake Pasta. Zucchini (生酮/素食)无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法说明

一道用西式方法烹饪西葫芦。在西方,西葫芦是很常用来取代面食碳水的一种食材,很多人对茄子🍆和西葫芦不感冒的,可以尝试用这个方法,惹味。

Toast Fake Pasta. Zucchini (生酮/素食)无糖番茄酱烤西葫芦🍝的食材和调料

西葫芦1条
番茄6个
迷迭香3根
芝士50克
适量
番茄膏30克
30克
橄榄油适量

Toast Fake Pasta. Zucchini (生酮/素食)无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤

  1. 第1步.Toast Fake Pasta.    Zucchini                              (生酮/素食)无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤 第1步

    番茄,横竖井字切成丁。西葫芦,横着切薄片

  2. 第2步.Toast Fake Pasta.    Zucchini                              (生酮/素食)无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤 第2步

    准备番茄酱:热锅下适量的油爆香番茄,撒少量的盐,转小火慢慢焖10分钟,加入番茄膏和代糖。这里即使使用普通的番茄膏也可以,大概了解过番茄膏含糖量不高,30克番茄膏只含有4-6克糖,是可以接受的。

  3. 第3步.Toast Fake Pasta.    Zucchini                              (生酮/素食)无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤 第3步

    锅中下橄榄油,炒香迷迭香。(同时烤箱开始180度预热10分钟)

  4. 第4步.Toast Fake Pasta.    Zucchini                              (生酮/素食)无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤 第4步

    下西葫芦大火翻炒

  5. 第5步.Toast Fake Pasta.    Zucchini                              (生酮/素食)无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤 第5步

    整个过程只需要2分钟,迷迭香均匀分布在西葫芦上,表面微金黄就可以熄火。

  6. 第6步.Toast Fake Pasta.    Zucchini                              (生酮/素食)无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤 第6步

    烤盘先铺一层蕃茄酱,西葫芦一层一层叠加式的铺在上面。

  7. 第7步.Toast Fake Pasta.    Zucchini                              (生酮/素食)无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤 第7步

    像这样一层一层叠着

  8. 第8步.Toast Fake Pasta.    Zucchini                              (生酮/素食)无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤 第8步

    入烤箱180度12分钟

  9. 第9步.Toast Fake Pasta.    Zucchini                              (生酮/素食)无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤 第9步

    剩三分钟的时候撒上一层芝士

  10. 第10步.Toast Fake Pasta.    Zucchini                              (生酮/素食)无糖番茄酱烤西葫芦🍝的做法步骤 第10步

    对西葫芦不感冒的这未尝不是好吃的做法

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