
和肯德基味道差不多的土豆泥,适合孩子吃,重点是不加其它调味料,还有我做的这个比较简单不用额外用别的锅,黄油直接放进土豆块里一起蒸熟,制作起来简单可以平常当早餐,今天到肯德基买了冰淇淋吃,孩子说想吃鸡汁土豆泥,我说回家我自己做土豆泥吃。

小土豆,我只用了2个

土豆削皮切小块,放入适量黄油

黄油大概这么多

用锅把水煮开,隔水放入土豆黄油的碗,蒸15-20分钟,关火,待土豆凉了,把土豆用勺子背压成泥,分3次加入少许牛奶,第一次加入牛奶,让牛奶与土豆泥黄油充分搅拌均匀,慢慢加入第二三次,目的是让牛奶融合到土豆泥里,不可太稀,不可太稠,自己掌握牛奶的量。

自己做的电饭煲酱油鸡里面的酱汁,把酱汁勺少许出来不要鸡油(可以换成蚝油加淀粉勾芡)

把酱油鸡汁淋在调好的土豆泥上,加上适量黑胡椒粉

来一勺

唔~真的很美味

今天到肯德基只吃冰淇淋和吮指原味鸡,没买土豆泥,以后鸡汁土豆泥还是自己做吧。