黑木耳炒豆腐皮

黑木耳炒豆腐皮的做法
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黑木耳炒豆腐皮的食材和调料

豆腐皮1张
木耳适量
2瓣
1根
适量
蚝油适量
一点点
花椒几小粒

黑木耳炒豆腐皮的做法步骤

  1. 第1步.

    提前泡发黑木耳,浸泡豆腐叶,黑木耳焯水。

  2. 第2步.

    热锅热油,倒入葱和蒜,(几小粒花椒喜欢的话)爆出香味

  3. 第3步.

    倒入黑木耳和豆腐叶,因为我锅够大,想让两个东西都接触到油,并且省事~如果喜欢黑木耳更脆些,可以后加。

  4. 第4步.

    倒入蚝油,稍微多一些

  5. 第5步.黑木耳炒豆腐皮的做法步骤 第5步

    翻炒出香味后,加盐调味。

  6. 第6步.

    最后!先关火,倒一点点醋,利用余温翻炒,提提味~出锅!

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