蒜蓉小龙虾虾尾

蒜蓉小龙虾虾尾的做法步骤

1. 第1步.

   处理好小龙虾，去头去虾线，沥干水

2. 第2步.

   大火，放油，少盐，爆炒，乘盘

3. 第3步.

   备红尖椒，生姜，蒜蓉，生抽，重新起锅，放油，依次放入生姜，蒜蓉，红尖椒，爆香的虾尾。大火，香味出来，放入生抽，水适量

4. 第4步.

   收汁即可