香菇西蓝花鸡蛋饼

香菇西蓝花鸡蛋饼的做法
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香菇西蓝花鸡蛋饼的食材和调料

西兰花3朵
鸡蛋5个
香菇4朵
胡萝卜半根

香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    准备好食材洗干净放入盘中待用

  2. 第2步.香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    放入搅碎机打碎,我用的是小熊牌的京东买的哦,也可以自己切碎,越碎越好,只是需要一点时间和耐心啦

  3. 第3步.香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    打到这样碎最好

  4. 第4步.香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    放入盘中待用

  5. 第5步.香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第5步

    加入适当面粉,用矿泉水常温和一下,稀一些最好,来回搅拌不要有面疙瘩,加入鸡蛋搅匀后可以吧打碎的料放进去,看自己喜欢程度放量哦,这时候放一些盐,嘀一些花生油。味道调制个人喜欢

  6. 第6步.香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第6步

    我是在电饼铛做的,放了三勺,薄一些,但是要覆盖锅底。然后盖上自己就加热了

  7. 第7步.香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第7步

    我用的美的电饼铛,上下两面都可以加热,三分钟左右就熟了,出锅,切成三角状摆盘就可以。

  8. 第8步.香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第8步

    喜欢蘸料的,葱花,打算,辣椒,香菜等都可以打碎放入,开火红一点油倒入

  9. 第9步.香菇西蓝花鸡蛋饼的做法步骤 第9步

    烧热的油倒入料内,加酱油。就可以了

小贴士

要注意的是,想吃软一些的话时间不要太长哦,太长就会脆

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