黄焖排骨

黄焖排骨的做法
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黄焖排骨的做法说明

时间:约50-80分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

黄焖排骨的食材和调料

猪排400g
香菇5朵
线椒5个
3片
生抽40g
老抽3g
玉米1根
1g
400g

黄焖排骨的做法步骤

  1. 第1步.黄焖排骨的做法步骤 第1步

    排骨洗净剁小块。玉米切块。干香菇泡发切片。辣椒切段。

  2. 第2步.黄焖排骨的做法步骤 第2步

    锅中不放油,大火将排骨炒香出油,放姜片、香菇炒香。

  3. 第3步.黄焖排骨的做法步骤 第3步

    倒生抽、老抽炒匀,加水400ml,中小火煮40分钟。

  4. 第4步.黄焖排骨的做法步骤 第4步

    加玉米煮10分钟,放辣椒炒至断生,放盐炒匀。

小贴士

1、最好用干香菇,做出来比鲜香菇味道好。
2、汤汁拌米饭很好吃。
3、玉米可以换成土豆、豆皮等自己喜欢的配菜。

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