某天突然很想吃家里的酸菜,变打电话给我妈,结果她寄来一大箱各种各样的酸菜,干菜,也有新鲜的洋荷,她说现在正是季节呢
配料准备洗净切细
锅中倒油先炒辣椒和西红柿
再倒入洋荷姜一起快速大火翻炒两分钟,然后锅边倒入一点点水,收汁加盐撒上葱花装盘
洋荷姜是野生无公害的新鲜蔬菜,所以那些调料都免了,家常小炒,就是一个放心