小美版椰子油绿豆糕

小美版椰子油绿豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   去皮绿豆洗净浸泡5小时以上

2. 第2步.

   取出绿豆冲干净 沥水后放入蒸盘 主锅倒入800ml左右的水 50分钟V键速度1

3. 第3步.

   音乐响起，主锅清洗干净，把蒸好的绿豆放入主锅，加入冰糖粉，加入椰子油 1分钟后速度10打磨，中途暂停开盖刮壁，使绿豆搅拌更均匀

4. 第4步.

   取出面团，分30-35g每个剂子，约15个左右 搓圆 放凉 装入模具压制成型后入冰箱冷藏