炸猪排

炸猪排的做法

8人浏览0人收藏月下野餐

炸猪排的食材和调料

面包糠30	克
鸡蛋1	个
胡椒2	克
盐3	克
面粉5	克
猪排250	块
料酒1	勺
淀粉适量

炸猪排的做法步骤

第1步.
里脊肉切成薄片，两面都用刀背敲打，适量放入调料拌匀腌制一会。锅里热油，取出一片腌制好的里脊肉片依次均匀裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠入锅小火炸制金黄捞出，等油锅回温复炸一次就好了

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