梅子酿番茄

梅子酿番茄的做法步骤

1. 第1步.

   小番茄洗净去蒂

2. 第2步.

   顶部划十字刀

3. 第3步.

   水烧开，关火，把小番茄放入锅里焖1分钟左右，至番茄皮爆开为宜。去皮备用。

4. 第4步.

   乌梅、冰糖、水一起放入锅中熬10分钟左右。冷却备用。

5. 第5步.

   乌梅水和小番茄混合，放入冰箱冷藏，隔夜食用味道更加。（步骤三四可同时进行）

6. 第6步.

   摘点薄荷叶点缀下，可以享用了～