原来有几个配方,要不然起泡多,要不然不好烙,这个配方是一个师傅给的,简单易上手不易糊,味道清淡,喜欢甜度的朋友可以自行加糖,这个用量可以做4张千层皮,可以用来做千层盒子,或者班戟
将牛奶糖,放入电磁炉中糖烧化
把黄油,鸡蛋,低粉,依次加入,过晒两遍
微微起泡就熟了
为了拍照都烙糊了,大家不要学我,烙皮要认真
磨具印出来
一层皮,一层奶油,一层芒果
好了