笋壳鱼

笋壳鱼的常见做法

• 清蒸笋壳鱼
• 笋壳粽叶的清洗及粽子包法
• 麻辣鱼之翘壳壳鱼
• 私房酱香鱼
• 香辣豉椒鱼
• 红烧翘壳鱼
• 红烧鱼翘壳鱼
• 粽子
• 碱水粽子
• 黄粑、黄糕粑的简易做法
• 小笋香肠梅干菜
• 川南传统清明果（清明粑粑）