很久以前做的东西了... ...从古旧书店收来的一本1902年出版的菜谱上的一道甜汤... ...冰镇风味更加... ...
荸荠削皮,玉米剥去老皮(留里面的嫩玉米皮和嫩须... ...),竹蔗去皮切小段,梨去皮切小,芦根去皮切小... ...
以上放入锅中加水煮沸,去沫,小火煮15分钟... ...根据个人口味添加冰糖... ...
冷藏风味更加... ...
材料不全其实也没关系... ...