昨晚在饭桌上，看到这道菜，没发现它有何不同一吃，嘿! 真特别，好吃! 向妈讨教了方法，今儿又自己做了一遍腊八蒜配平茹，一定要试试噢!
平茹洗净、焯熟，手撕成条。
腊八蒜切成粗粒。
炒锅中倒入油，大火加热至五成熟，倒入腊八蒜粒，煸出香味，倒入平茹条，翻炒1分钟。
调入盐、味极鲜翻炒2分钟出锅。
不放味极鲜，放少许糖和生抽也可。
