orange cupcake

orange cupcake的做法步骤

1. 第1步.

   橙皮用擦絲器擦絲,備用。

2. 第2步.

   低粉、泡打粉、鹽等過篩備用

3. 第3步.

   黃油軟化后，加入糖打發至蓬鬆發白，呈羽毛狀。

4. 第4步.

   分3~4次加入蛋液

5. 第5步.

   加入牛奶、橙汁、橙皮、粉類上下攪拌至拌勻

6. 第6步.

   倒入模具8分滿，中層，185°c 約30min