团子芒果布丁

团子芒果布丁的做法说明

团子是中国的糖不甩，用糯米粉做成的点心。芒果布丁是道非常中式的饭后甜品，不过加入了团子后，就变得比较和风，而且口感也比较丰富而且有层次。QQ的团子配上香浓的芒果布丁，真的非常适合夏天吃。
原来的配方用凝固剂是日式果冻粉，不过刚好没有，所以就用了普通的果冻粉来代替，所以果冻粉的分量也从10克减少到7克，那样才可以呈现出入口既化的口感。做法简单快速，而且天然，无油脂，低热量，非常适合像我那样容易变胖的人吃。就是因为有无油脂的日式甜品我才安心地吃消暑的夏日冰品。我会更加努力，学习更加多的日式甜品，让自己更加进步。