香梅饼。

香梅饼。的做法
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香梅饼。的食材和调料

10G
低筋面粉250G
黄油150G
牛奶25G
15G
90G

香梅饼。的做法步骤

  1. 第1步.

    将黄油和糖打发,再加入牛奶拌匀

  2. 第2步.

    加入过筛的低粉,混合拌匀

  3. 第3步.

    再加入梅粉,核桃,梅肉拌匀。核桃得先打碎。

  4. 第4步.

    将面团分成三等份,整形成三角锥状的长条,放冰箱冷冻至硬后,切成0.5厘米厚的片,整齐摆入烤盘中,烤盘垫油纸或是锡纸。

  5. 第5步.

    放入烤箱,150度烤25分钟。即可。

小贴士

这个材料的量有点多,于是我上次只烤了一条,剩下的放在冰箱想吃时候才拿出来烤。味道很好的一款饼干。

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