酿黄瓜

酿黄瓜的做法
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酿黄瓜的做法说明

荤素得当,口感爽滑,适合夏秋两季食用。

酿黄瓜的食材和调料

黄瓜1条(视人数决定重量)
肉末100克
200克
芝麻
芹菜

酿黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    黄瓜洗净,去皮,切成小小的圆柱状,挖空备用。

  2. 第2步.

    剥虾,部分剁成泥,滴少许的芝麻油,洒少许的盐和猪肉末搅拌均匀。

  3. 第3步.

    将肉馅塞入黄瓜,后放在盘子。

  4. 第4步.

    将盘子放在窝里蒸20-25分钟即可上桌。

小贴士

如果不喜欢虾可以改为喜欢的食物哦!剩下的虾壳还可以熬成高汤,废物利用!

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