秋葵炒肉丝

秋葵炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   秋葵洗干净，滚到切成片状。切少许肉丝。切少许姜丝。

2. 第2步.

   锅内入油，油七成热后加入姜丝爆锅。

3. 第3步.

   放入肉丝翻炒，待肉丝变色时，放入切好的秋葵。

4. 第4步.

   大火不停翻炒。若看到秋葵有少许糊状，可转入中小火继续翻炒。过程中加盐。

5. 第5步.

   待秋葵变色变软时，加少许鸡精，盛盘OK~