
每个麻麻都有拿手菜,那是从小吃惯了的家乡味,满满的都是爱的味道!今天把麻麻制作菠菜盒子的步骤分享给大家,同理可制作韭菜盒子!
菠菜洗净晾干

胡萝卜两根去皮

各种蔬菜切碎,准备成馅

倒入面粉

加水和面

揉好光滑的面团!醒个二十分钟左右

在馅里打两个鸡蛋,放盐,味精,放油,开始搅拌,麻麻说油可以多放点,香!

搅拌均匀的馅!

揉成光滑可爱的小面积子

杆成若干个圆圆的饼皮子!

把馅均匀的铺入面皮中

盖上另一张面皮

放入锅中,小火煎着

煎好后出锅,非常美味
伴馅的时候,先放油再放盐和味精,这样馅不容易出水