三色鸡蛋煎馒头

三色鸡蛋煎馒头的做法
13人浏览0人收藏
收藏

三色鸡蛋煎馒头的做法说明

小清新  早餐

三色鸡蛋煎馒头的食材和调料

鸡蛋3个
馒头3个
15g
面粉30g
可可粉5g
抹茶粉5g

三色鸡蛋煎馒头的做法步骤

  1. 第1步.三色鸡蛋煎馒头的做法步骤 第1步

    馒头切薄片1~1.5cm

  2. 第2步.三色鸡蛋煎馒头的做法步骤 第2步

    鸡蛋(大的话两个就够了)和面粉白糖一起搅拌均匀

  3. 第3步.三色鸡蛋煎馒头的做法步骤 第3步

    三分之一的馒头放入蛋液中沾满蛋液,可以放入平底锅中开始小火慢煎

  4. 第4步.

    剩下蛋液分成两份,分别加入可可粉和抹茶粉搅拌均匀,将馒头分别沾上两种蛋液

  5. 第5步.三色鸡蛋煎馒头的做法步骤 第5步

    分批小火慢煎,到微焦变黄既可翻面再煎

  6. 第6步.三色鸡蛋煎馒头的做法步骤 第6步

    颜色很美丽吧~香香的营养又美味的鸡蛋煎馒头做好啦,取出装盘咯!

  7. 第7步.三色鸡蛋煎馒头的做法步骤 第7步

    喜欢番茄酱的朋友也可沾番茄酱吃哦!

小贴士

1)我选的鸡蛋较小所以打了3个,如果蛋大的话避免浪费可以只放2个;
2)一定要中火或者小火煎,火大易糊,而且小火煎会更香;
3)馒头切的薄蛋液可以沾更充分

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页