炸土豆丸子

炸土豆丸子的做法步骤

1. 第1步.

   土豆蒸熟压成泥，将胡萝卜切碎放入土豆泥中

2. 第2步.

   再将香菜切碎放入，不喜欢香菜的可以放葱，我做了两种口味

3. 第3步.

   加入蛋清，顺着一个方向搅拌上劲

4. 第4步.

   加入盐和胡椒粉，也顺着一个方向搅拌上劲，搓成丸子

5. 第5步.

   放入锅中，炸成金黄色即可

6. 第6步.

   成品

7. 第7步.

   开吃