主要营养成分:蛋白质,脂肪酸主要食用功效:有补虚、润燥、解毒的作用,可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症适宜人群:一般人群,寒冷地区的人宜多食,老年人、肥胖和心脑血管病患者、外感诸病、大便滑泻者都不宜食用。
猪板油冲洗干净,切小块
加小半碗水大火煮开至水干,转小火
熬成金黄色捞出
凝固之前加少许盐
成功啦啦
使用五花肉进行制作的话,油渣会更香会更美味