生煎水饺

生煎水饺的做法
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生煎水饺的做法说明

冬至要吃饺子啦~

生煎水饺的食材和调料

冰冻生水饺10个
面粉5g

生煎水饺的做法步骤

  1. 第1步.生煎水饺的做法步骤 第1步

    面粉添加水,大概是1比5的比例

  2. 第2步.生煎水饺的做法步骤 第2步

    热锅凉油,油不用太多

  3. 第3步.生煎水饺的做法步骤 第3步

    放上水饺,然后加上用面粉勾兑的水,大概到饺子的半个身高处就可以了

  4. 第4步.生煎水饺的做法步骤 第4步

    盖盖,中火,5分钟左右,要是煎锅不粘,中间可以不用翻,看着汁收完了,就差不多快好了,可以开盖翻一下水饺

  5. 第5步.生煎水饺的做法步骤 第5步

    出锅,配上白萝卜,爽!

小贴士

1、请忽略我的不粘锅,因为她快被淘汰了。
2、忽略我的水饺,包的太丑,多年都没有长进
3、面粉调汁自己掌握浓稠,稠一点,煎出来会有糊的gaga(不知道怎么写,就这个意思吧)
4、煎的时候注意,别糊锅了

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